Một số cách ngoại hình bếp công nghiệp chuyên dụng

Xây dựng và kiểu dáng 1 gian bếp công nghiệp như thế nào để tối ưu hóa ko gian và tiện lợi tối đa trong quá trong giai đoạn vận hành tiêu dùng luôn luôn là những băn khoăn bậc nhất của những chủ doanh nghiệp, chủ khách sạn.

Nắm bắt được yêu cầu đó chúng tôi đã cho ra đời bộ quy trình tiêu chuẩn trong việc kiểu dáng bếp khách sạn dựa trên sự nghiên cứu và kinh nghiệp hơn 10 năm hoạt động trong ngành bếp công nghiệp của tập thể chuyên gia bậc nhất.

Bố cục tổng thể ko gian bếp khách sạn

1. Khu sơ chế là khâu đầu tiên trong quy trình làm bếp. Ở khâu này, người nhân viên mang trách nhiệm lấy đồ từ kho bảo quản hoặc sắm ngoài, sau đó đem ra sơ chế, gồm:
- Chậu rửa, giá để đồ, vật dụng sơ chế thái lát rau của quả

2. Khu gia công là khâu thứ 2 trong quy trình làm sản phẩm. Những thực phẩm sau khi được sơ chế ở khu gia công sẽ chuyển sang khu gia công, gồm:
- Băm chặt thịt, nhào bột, nặn bột, viên thịt, ướp gia vị….

3. Khu nấu nướng là khâu quan trọng nhất trong quy trình làm bếp.
- ở khâu này các thực phẩm sau khi gia công sẽ được chuyển sang bàn chờ ngay tầm tay có của sản phẩm trưởng nhà hàng, các thiết bị nấu gồm:
- các sản phẩm xào, nấu, sản phẩm hấp, bếp hầm, sản phẩm chiên, sản phẩm nướng…
- Khu chế biến phải được lắp đặt giỏi, ko để khói làm tác động nhà sản phẩm, không gây mùi, ko gây tai nạn cho người làm sản phẩm, đòi hỏi tuyệt đối an toàn.

4. Khu soạn đồ, ra đồ.
Ở khâu này các thiết bị cho khu này bao gồm chậu rửa, những giá inox, những bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…, bố trí cửa ra đồ phải rộng, thoáng…

5. Khu rửa bát và diệt khuẩn
Sau khi khách ăn xong bát đĩa sẽ được tập trung ở khu này, những đồ vật gồm: Bàn rọ rác, các chậu rửa, các giá thang inox rộng rãi tầng, tủ sấy và diệt khuẩn cho bát đĩa

Tư vấn và lắp đặt hệ thống đường gas cho doanh nghiệp, chung cư

Hiện nay tại những khách sạn hoặc các nhà hàng, khách sạn sản xuất cần lắp dùng một lượng khí gas lớn cho việc đun nấu. Hoặc cấp gas cho cung ứng với khối lượng gas lớn việc sử dụng từng bình gas tại những vị trí hết sức bất tiện.

Hệ thống gas công nghiệp là một giải pháp cho vấn đề này. Việc ngoại hình một nhà chứa gas được kết nối bởi vì hết sức rộng rãi các bình gas công nghiệp cấp khí đốt qua đường ống đến tận vị trí cần dùng. Như vậy người vận hành hệ thống gas sẽ giảm được cực kỳ nhiều công sức để quản lý hệ thống.

An toàn: Khi bạn sử dụng khí gas qua những bình nhỏ gần vị trí thổi nấu bình gas sẽ hết sức tốn điện tích khi bạn sử dụng và sở hữu thể gây nguy hiểm cháy nổ. Và hệ thống gas đã giải quyết được vấn đề đó một nhà cấp gas được để xa khu vực đốt khí gas là hết sức an toàn. Sở hữu thể đóng khí gas một phương pháp nhanh chóng.

Bài viết liên quan:

Một số lưu ý khi sử dụng bếp âu công nghiệp

Bếp âu 4 họng có chân đứng

Bếp âu 4 họng có lò nướng

Hệ thống gas cho nhà hàng khách sạn

Đối sở hữu nhà hàng, khách sạn nhà hàng là các nơi ăn uống tập trung. Dùng cho số lượng thực khách lớn nên sử dụng cực kỳ rộng rãi những chiếc sản phẩm công nghiệp cho công tác đung nấu món ăn chế biến thực phẩm. Vậy giải pháp ứng dụng 1 hệ thống giàn gas cho doanh nghiệp khách sạn là hết sức hợp lý. Hạn chế được tình trạng rò rỉ khí gas ra bên ngoài: Đốt gas sở hữu khối lượng lớn luôn luôn rình rập những nguy cơ bị rò rỉ khí gas. Nhất là khi bạn đốt riêng lẻ các bình gas. Đối mang công ty cũng vậy một hệ thống gas công việc giảm thiểu được những nguy cơ rò rỉ khí gas rất thấp bởi vì nó được cấp bởi vì 1 đường ống gas. Khi mang các sự cố rò rỉ khí gas chỉ cần ngắt gas tại van trung tâm là có thể tiến hành khắc phục sự cố an toàn.

Tiết kiệm nhân công sức lực để vận hành. Đối với hệ thống gas công nghiệp lớn việc vận hành hệ thống cẩn rất ít nhân lực. Thế nên hiệu quả kinh tế hết sức rõ ràng cho công ty nhà hàng, khách sạn. Tiết kiệm được không gian diện tích phòng bếp : phòng sản phẩm công ty nhà hàng, khách sạn là nơi nấu đồ ăn sở hữu số lựng lớn. Hết sức khó khăn khi các đầu bếp sở hữu một không gian di chuyển chật hẹp,nóng bức. Dẫn tới khả năng nấu ăn kém đi do làm việc trong môi trường ko sở hữu sự thỏa mái. Việc chuyển các bình gas ra 1 nhà chứa gas đã làm cho không gian di chuyển của phòng sản phẩm thoáng và rộng hơn. Điều đó khiến cho người làm việc trong đó hiệu quả sẽ tăng lên.

Hệ thống gas trung tâm cho chung cư

Khác với hệ thống gas cho nhà hàng, khách sạn hệ thống gas trung tâm là một hệ thống với mức độ lớn hơn. Có thể cung ứng gas cho 1 khu vực rộng lớn nhưmột tòa chung cư, Hoặc 1 khu dân cư rộng lớn. Hiện nay người ta ngoại hình một hệ thống cung ứng gas trung tâm với thể dùng bồn gas. Hoặc 1 hệthống bình gas kết hợp có những máy tăng áp lực khí gas để dùng.

Hệ thống gas trung tâm được kiểu dáng phải với các bản vẽ khoa học ngoại hình. Với quy mô lớn nên nếu xảy ra sự cố hệ thống gas này sẽ tác động và gây nguy hiểm cực kỳ lớn.

Các bồn gas khi gặp sự cố sẽ đươc thông báo đến hệ thống trung tâm và khóa van gas tại bồn chứa đó bởi vậy công đoạn thế chỗ bồn gas mới không làm nguồn gas cấp cho mỗi hộ bị gián đoạn. Giải pháp đường dẫn gas chung cư của chúng tôi đã được trao giải sáng tạo và dịch vụ chất lượng cao, an toàn tuyệt đối và không có bất cứ ảnh hưởng xấu nào sở hữu thể xẩy ra trong trường hợp mang sự cố về gas.

Công ty thi công lắp đặt hệ thống gas công nghiệp trung tâm

Nhằm cung ứng những dịnh vụ kiểu dáng thi công lắp đặt rẻ nhất cho người mua. Chúng tôi với một đội thợ kỹ thuật chuyên tham gia thi công hệ thống gas trong các khách sạn, hệ thống gas trung tâm có giá tiền rẻ nhất. Các khoa học dày dặn kinh nghiệm chắc chắn sẽ cho người mua sự tư vấn và lắp đặt hệ thống an toàn nhất

Vật dụng bếp công nghiệp giá phải chăng cho doanh nghiệp tại Hà Nội

Đầu tư sắm chọn những vật dụng bếp dành cho công ty, căng tin hay những bếp ăn tập thể khác luôn luôn đòi hỏi các khoản mức giá tương đối lớn. Vậy làm sao để tiết kiệm được đáng kể các khoản giá tiền như thế này? Bếp Công Nghiệp Hà Nội là một địa chỉ với thể sẽ là 1 trong những giải pháp tối ưu dành cho bạn.

Cung cấp và phân phối bếp công nghiệp chất lượng nhất Hà Nội

Có tiêu chí mang lại người mua những bếp dịch vụ phải chăng nhất, chúng tôi liên tục nhập về kho những thiết bị bếp sở hữu model mới nhất, hiện đại nhất nhằm chuyên dụng cho những người mua với mục đích. Đối tượng quý khách nhắm đến cho các bếp như thế này thường là các nhà hàng, khách sạn, công ty lớn, tiêu chuẩn quốc tế. Những mẫu tủ nấu cơm, bếp á, sản phẩm âu, lò nướng, tủ đông, tủ lạnh, bàn mát... Đời 2017 mới nhất từ các nhãn hàng bậc nhất thế giới hiện đã sở hữu mặt tại kho của bếp Công Nghiệp Hà Nội.

>>> Nhũng loại bếp công nghiệp mới nhất

Đa số các trang bị nhập về đều có QA, QC chứng nhận xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo đây là những thiết bị chính hãng sở hữu các chế độ bào hành tốt nhất. Đa số những bếp thiết bị mới đều được chúng tôi hỗ trợ bảo dưỡng miễn phí trong thời gian bảo hành cũng như một đổi một trong trường hợp trang bị gặp sự cố trong thời gian bảo hành. Thương hiệu uy tín, hỗ trợ các bạn thấp nhất là những gì chúng tôi đã và đang xây dựng trong suốt 10 năm qua vì vậy quý khách đến xem và mua đồ vật bếp tại sản phẩm Công Nghiệp Hà Nội luôn nhận được những bếp chất lượng cao đi kèm với mức giá rẻ nhất và dịch vụ sau bán hàng kỹ lưỡng nhất thị trường.

Cung cấp đồ vật sản phẩm nhà hàng

Vì sao rẻ? Đây ắt hẳn cũng là câu hỏi của rất nhiều người dùng khi lần trước tiên tới sắm hàng tại sản phẩm Công Nghiệp Hà Nội. Như quý khách đã biết chúng tôi luôn nhập về những đồ vật đời mới nhất từ những hãng cung cấp và phân phối sản phẩm công nghiệp bậc nhất thế giới với số lượng với thể là nhắc là lớn nhất cả nước do vậy việc một số thiết bị tồn kho chưa bán hết được là điều không thể hạn chế khỏi.

Mỗi năm bếp Công Nghiệp Hà Nội triển khai 4 lần xả kho hàng lớn (thường vào những tháng cuối mỗi quý) nhằm giải phóng kho chứa cho các đồ vật mới về. Những trang bị sản phẩm nằm trong danh mục xả hàng chúng tôi bảo đảm đây đều là các đồ vật mới 100% và được hưởng toàn bộ chính sách bảo hành của hãng không những thế người dùng nên biết đây là những thiết bị thuộc model của những năm trước chúng tôi còn tồn kho.

>>> Xem thêm dòng bếp chiên nhúng thấp nhất

Tư vấn chọn lò nướng công nghiệp thích hợp nhất

Lò nướng công nghiệp hay thường được gọi là lò nướng đại là một vật dụng chẳng thể thiếu trong gian sản phẩm của các khách sạn, tiệm ăn, nhà hàng, khách sạn.

tại thị trường với hàng trăm loại lò khác nhau vậy loại lò nướng nào phù hợp nhất sở hữu mục đích tiêu dùng của bạn.

I. Phân chiếc lò nướng công nghiệp

một. Phân loại theo nhiên liệu sử dụng ta sở hữu 3 loại:

- Lò nướng công nghiệp sử dụng điện
- Lò nướng công nghiệp tiêu dùng gas
- Lò nướng tiêu dùng gas điện kết hợp

2. Phân dòng theo chức năng chuyên biệt:

- Lò nướng thịt
- Lò nướng bánh
- Lò sấy

3. Phân chiếc theo hình dáng: lò nướng thủy tinh và lò nướng thùng

4. Phân loại lò nướng công nghiệp theo chế độ lửa

Lò nướng mang những chế độ lửa như: Lửa trên, lửa dưới, cả lửa trên và lửa dưới, quạt đối lưu.

sử dụng lửa trên hoặc lửa dưới không thích hợp cho việc nướng bánh bởi vì chỉ nướng chín được 1 bề mặt. Khi nướng sườn, cá, rau quả, bạn cần phải lật thực phẩm mới chín đều được.

tiêu dùng cả lửa trên và lửa dưới thích hợp để nướng toàn bộ loại thực phẩm khác nhau. Bên cạnh đó, nếu nướng quá nhiều, thực phẩm để sát nhau thì với một số vị trí ko nhận được sức nóng thích hợp, làm món ăn với chổ vàng chổ không, bởi thế bạn phải đảo chiều để chín được toàn bộ.

Lò mang quạt đối lưu sẽ giải quyết được những rắc rối trên. Quạt đối lưu mang chức năng thổi tương đối nóng đi toàn bộ toàn bộ ngóc ngách trong lò, giúp cho thực phẩm chín đều và giòn.

Hầu như các dòng lò với chế độ lửa trên, lửa dưới và quạt đối lưu sẽ có núm vặn điều khiển chọn lựa các chế độ lửa riêng biệt cho từng thức ăn.

>>> Xem thêm các chiếc bếp âu công nghiệp thấp nhất hiện nay